Auberge de la Sûre, Restaurace v Goesdorfu v Lucembursku
Auberge de la Sûre je restaurace podávající tradiční lucemburskou kuchyni v kamenné budově vedle řeky Sûre v Goesdorfu. Interiér zdobí odkryté dřevěné trámy a útulné uspořádání stolů, které vytvářejí prostor pro stolování.
Budova pochází z počátku 20. století, kdy byla poprvé otevřena jako stravovací zařízení pro Goesdorf. Zůstala centrem setkávání a stravování po celá následující desetiletí.
Kuchyně oslavuje lucemburské potravinové tradice tím, že nabízí regionální speciality a sezónní suroviny od nedalekých farem a producentů v Ardenách. Jídla vyprávějí příběhy místního zemědělství a venkovského života.
Restaurace nabízí venkovní posezení s výhledem na řeku a je přístupná jak autem, tak pěšky. Nejlepší je zavolat předem, zvláště pokud přicházíte s větší skupinou.
Hosté mohou získat rybářské povolenky přímo v restauraci a lovit ryby v přilehlé řece Sûre po celý rok pomocí technik muškaření. To usnadňuje vyzkoušet si rybaření mezi jídly.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 809 přispěvatelů z celého světa.