WAX Restaurant, Francouzská restaurace v Pétange v Lucembursku
WAX Restaurant je francouzská restaurace v Pétange, která připravuje sezónní jídla tradičními metodami vaření. Menu se pravidelně mění, aby představilo nejlepší suroviny dostupné během roku.
Podnik vznikl z partnerství šéfkuchaře Fränka Manese a Jeffa Luxe, kteří přeměnili starý mlýn na moderní stravovací prostor. Přeměna zachovala prvky původní struktury a zároveň představila současný design.
Podnik kombinuje francouzské kuchařské techniky se surovinami z regionu, čímž vytváří menu, které odráží místní potravinovou kulturu. Tento přístup utváří, jak hosté prožívají každý pokrm, a ukazuje oddanost řemeslu.
Restaurace se nachází na Rue D'Athus a funguje pro obědy od středy do neděle, s bezbariérovým přístupem pro všechny návštěvníky. Venkovní posezení je k dispozici pro stolování v teplém počasí.
Součástí areálu je venkovní kuchyně, kde pravidelně probíhají kuchařské ukázky, takže návštěvníci mohou sledovat přípravu jídel. Na zahradní terase se konají letní koncerty, které dodávají hudbu k zážitku ze stolování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
