Trattoria del Circolo, Italská restaurace v Hollerichu, Lucembursko
Trattoria del Circolo je italská restaurace v části Hollerich, která podává jídla z různých oblastí Itálie. Kuchyně nabízí těstoviny, masité pokrmy a čerstvé mořské plody připravované tradičními postupy.
Restaurace byla otevřena v březnu 2019 v přízemí budovy, kde sídlí italské kulturní centrum. Nahradila bývalou jídelnu pro členy, která dříve působila na stejném místě.
Název odkazuje na italský kulturní kroužek, který sídlí ve stejné budově, a toto spojení se projevuje v tom, jak se regionální recepty z celého poloostrova připravují s místními surovinami. Návštěvníci zažijí vaření, které vyvažuje tradiční italské postupy s tím, co nabízejí lucemburské trhy.
Místo se nachází v přízemí snadno dostupné budovy v centru Hollerichu. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech, abyste měli jistotu stolu.
Restaurace vznikla z italského kulturního kroužku, který utvářel místní italskou komunitu po desetiletí. Historie této komunity není na první pohled zřejmá, ale tiše ovlivňuje, co se objevuje na talířích a jak místo působí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 880 přispěvatelů z celého světa.
