Due Galli, Italská restaurace v Merl, Lucembursko
Due Galli je italská restaurace na rue de Merl v Lucembursku, která nabízí krytou venkovní terasu a soukromé parkoviště pro hosty. Prostor kombinuje vnitřní a venkovní stravovací oblasti s praktickým vybavením pro ty, kteří přijíždějí autem.
Restaurace byla otevřena v roce 2003, kdy italští kuchaři Daniele Pupita a Aniello Cuda spojili své znalosti, aby založili toto stravovací zařízení. Toto založení spojilo dvě kulinářské tradice, které nadále utvářejí směr restaurace.
Název restaurace pochází od dvou zakládajících kuchařů a v italštině znamená 'Dva kohouti', což odráží jejich partnerství v lucemburské gastronomii. Návštěvníci mohou vnímat toto spojení mezi kuchaři v tom, jak restaurace dnes funguje.
Restaurace podává oběd od pondělí do soboty mezi 12:00 a 14:30, s večeří od středy do soboty do 22:30. Návštěvníci by měli plánovat podle toho, protože otevírací doba se liší v závislosti na dni a čase jídla.
Restaurace odebírá suroviny přímo od italských producentů, aby zajistila, že do kuchyně dorazí pouze autentické ingredience. Tento přístup umožňuje sezónním menu nabízet skutečnou italskou kvalitu, kterou nelze napodobit s běžnými dodavateli.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
