Carpe Diem, Restaurace v Hollerichu, Lucembursko.
Carpe Diem je moderní restaurace v Hollerichu, která podává širokou škálu jídel kombinujících místní a mezinárodní suroviny v současném prostředí. Jídelna nabízí posezení uvnitř i venku.
Restaurace se nachází v Hollerichu, čtvrti, která se přeměnila z průmyslové oblasti na moderní obytnou a obchodní čtvrť. Tato změna odráží, jak se oblast v posledních desetiletích znovu vynalézala.
Menu mísí styly vaření z několika evropských regionů, což odráží, jak Lucembursko přitahuje lidi z mnoha zemí, kteří si přinášejí své vlastní stravovací tradice. Při procházce jídelnou si všimnete, jak kuchyně spojuje různé kulturní skupiny prostřednictvím společných jídel.
Nejlepší je rezervovat stůl předem, zejména na víkendové návštěvy nebo nedělní brunch, protože restaurace se v těchto časech rychle zaplní. Posezení uvnitř i venku nabízí flexibilitu, ale zajištění místa předem vám poskytne lepší možnosti.
Kuchyně spolupracuje s místními dodavateli, kteří přinášejí suroviny podle ročního období, takže se menu pravidelně mění během roku. To znamená, že to, co jíte, závisí na tom, co místní farmy právě produkují.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
