Hostellerie de Beaufort, Restaurace v Beaufortu, Lucembursko
Hostellerie de Beaufort je restaurace v Beaufortu se dvěma prostory pro stolování: hlavní místnost s 55 místy a brasserie s 28 dalšími místy. Obě části umožňují různé typy jídel a velikosti skupin.
Restaurace byla založena v roce 1985 rodinou Iveli-Marson a od té doby zůstává pod jejich vedením. Tato dlouhá kontinuita z ní učinila dobře zakořeněný podnik v místní gastronomické scéně.
Menu spojuje lucemburskou domácí kuchyni s italskými a chorvatskými pokrmy, což ukazuje, jak rozmanité kořeny vedení formovaly to, co se podává. Návštěvníci nacházejí směs kulinářských tradic, která působí pro toto místo přirozeně, nikoli nuceně.
Restaurace je otevřena většinu dní k obědu mezi 12:00 a 14:00 a k večeři od 18:00 do 21:15, ale každý čtvrtek je zavřeno. V teplých dnech mohou hosté stolovat také na kryté terase se 48 místy.
Krytá terasa nabízí výhled na přírodní krajinu regionu Mullerthal s jeho lesy a skalními útvary. Toto prostředí dělá teplé dny výjimečnými a umožňuje hostům vychutnat si jídlo při pohledu na okolí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
