Lentzeparc, Restaurace v Bertrange, Lucembursko
Lentzeparc je restaurace v Bertrange s vnitřním a venkovním posezením, každé pro až 70 hostů. Tyto dva prostory nabízejí různá prostředí pro hosty v této obytné čtvrti.
Restaurace byla založena v květnu 2004 se zaměřením na tradiční lucemburskou a francouzskou kuchyni od samého začátku. Používání organických surovin je klíčovým závazkem od jejího otevření.
Restaurace nabízí směs lucemburských klasik, jako je Judd mat Gaardebounen, vedle francouzských jídel, připravených ze sezónních surovin. Kuchyně odráží regionální stravovací návyky tím, že spojuje obě kulinářské tradice na každém talíři.
Restaurace je otevřena od středy do neděle, podává obědy od 11:30 do 15:00 a večeře od 18:00 do 23:00. Rezervace na oběd ve stejný den jsou přijímány do 14:00.
Majitel Claude Kler získává organické maso přímo ze své osobní farmy, což mu dává úplnou kontrolu nad kvalitou surovin. Tato praxe znamená, že restaurace může vysledovat každý krok od zvířete až po talíř.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
