Extrawurscht, Restaurace s rychlým občerstvením v Saeul, Lucembursko.

Extrawurscht je restaurace s rychlým občerstvením v Saeul, která nabízí devět různých úrovní pálivosti pro currywurst a představuje tradiční i moderní verze této německé speciality. Menu umožňuje hostům přizpůsobit si zážitek různou intenzitou chuti a přístupem k dochucení.

Restaurace byla založena v lucemburském regionu Guttland, aby představila německé tradice currywurstu komunitě v Saeul. Přinesla do místní stravovací scény nový přístup k jídlu.

Restaurace spojuje německé pouliční jídlo s místními stravovacími zvyky, přičemž zákazníci si mohou vybrat mezi vnitřním posezením nebo jídlem na venkovní terase.

Restaurace se nachází na Route d'Arlon v Saeul a je otevřena od úterý do soboty s oddělenými časy pro oběd a večeři. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že polední okno je kratší než večerní hodiny.

Restaurace pěstuje zeleninu na své vlastní zahradě během letních měsíců a tyto čerstvé suroviny začleňuje do svých jídel rychlého občerstvení. Tento důraz na přímou produkci ji odlišuje od typických provozů rychlého občerstvení.