Centser Roud Haus, Francouzská restaurace v Cents, Lucembursko
Centser Roud Haus je restaurace v Cents věnovaná francouzské kuchyni s důrazem na sezónní suroviny a produkty od místních farmářů. Menu se pravidelně mění podle toho, co je k dispozici během roku.
Podnik získal uznání poté, co se jeho šéfkuchař zúčastnil prestižní kulinářské soutěže Bocuse d'Or. Tato účast upevnila postavení restaurace v kulinářském světě.
Restaurace čerpá z lucemburských tradic tím, že získává suroviny přímo od místních farmářů v regionu. Návštěvníci zažívají přímé spojení s půdou a stravovacími zvyky země.
Restaurace se nachází na rue de Treves a je otevřena od úterý do soboty se samostatnými obědy a večeřemi. Návštěvníci by měli plánovat předem, aby sladili svůj čas s dostupnými hodinami.
Podnik nabízí specializované gastronomické menu s pokrmy, jako je irské Angus žebro a domácí foie gras terrine se sezónními přílohami. Tato kombinace ukazuje, jak restaurace spojuje mezinárodní kvalitu s místními surovinami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 075 přispěvatelů z celého světa.
