Brasserie Guillaume, Restaurace ve Ville-Haute v Lucemburku
Brasserie Guillaume je restaurace ve starém městě Lucemburku, která se specializuje na mořské plody a rybí pokrmy připravované s péčí. Interiér kombinuje moderní design s ušlechtilým nábytkem a vytváří luxusní prostředí pro své kulinářské nabídky.
Restaurace byla založena v roce 1983 a začala jako Maison du Carpaccio, kde si stanovila vysoké standardy pro přípravu mořských plodů. Tyto počátky formovaly její pověst specialisty na pokrmy z raw ryb a čerstvé mořské plody.
Restaurace oslavuje místní lucemburské i mezinárodní kulinářské tradice, přičemž mořské plody jsou srdcem její denní nabídky. Kuchyně spolupracuje s důvěryhodnými dodavateli, což se odráží v každé použité čerstvé surovině.
Restaurace se nachází na Place Guillaume II v centrální lokalitě, snadno dostupné po celý den. Je k dispozici snídaně a výběr vín je široký pro ty, kteří chtějí jídlo doplnit vínem.
Restaurace provozuje vlastní rybí trh, Poissonnerie Guillaume, kde specializovaný odborník na mořské plody denně připravuje čerstvé výběry. Tento přímý přístup ke zdroji umožňuje kuchyni zajistit suroviny v nejvyšší kvalitě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 497 přispěvatelů z celého světa.
