Mid Town Ramen, Restaurace s sebou a ramen v São Vítor, Braga, Portugalsko
Mid Town Ramen je malá restaurace s sebou a ramen ve čtvrti São Vítor v Braze v Portugalsku. Prostor má moderní a jednoduchý interiér s dřevěnými stoly a otevřeným kuchyňským prostorem, kde se jídlo připravuje před zraky zákazníků.
Restauraci otevřeli lidé, kteří chtěli přinést ramen v japonském stylu do Bragy. Je to jedno z mála míst ve městě věnovaných tomuto typu jídla.
Ramen je v Portugalsku stále poměrně vzácný, což dělá takové místo ve městě výjimečným. Mnoho hostů přichází ze zvědavosti a hledá něco jiného než tradiční místní kulinářskou scénu.
Místo se hodí pro rychlý oběd nebo brzkou večeři a vyhovuje jak usedlým jídlům, tak objednávkám s sebou. Ti, kdo raději jedí na cestách, si mohou vzít misku s sebou a vychutnat si ji v okolí.
Vývary se připravují čerstvé na místě a zákazníci si mohou upravit úroveň koření a vybrat si vlastní přísady. Této úrovně personalizace se v restauracích této velikosti v Portugalsku dosahuje jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
