Alicarius, Restaurace v Glória e Vera Cruz, Aveiro, Portugalsko
Alicarius je restaurace ve čtvrti Glória e Vera Cruz v Aveiru v Portugalsku, známá svou Francesinhou, tradičním portugalským sendvičem s vrstvami masa a kořeněnou omáčkou. Prostor je jednoduše zařízený dřevěnými stoly a malým venkovním posezením.
Alicarius začínal jako malé místní podnik a svou Francesinhu podává již více než dvacet let, čímž si získal stálé příznivce mezi lidmi z oblasti. Postupem času se rozšířil do dalších provozoven v nákupních centrech v Aveiru a Viseu.
Restaurace je otevřena ve všední dny a v sobotu, ale v neděli zavřeno, takže je dobré naplánovat návštěvu podle těchto hodin. Snadno se sem dostanete pěšky z různých částí čtvrti a parkování je k dispozici nedaleko.
Omáčka používaná pro Francesinhu je vyrobena podle receptu, který je po léta držen v tajnosti a není veřejně sdílen. Personál často zná stálé hosty jménem a pamatuje si jejich obvyklou objednávku, aniž by se musel ptát.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
