Il Tacchino, Mexická restaurace na Piața Victoriei v Bukurešti v Rumunsku
Il Tacchino je rychlé občerstvení na Calea Victoriei 155, vedle rušného náměstí. Malý prostor má moderní průčelí a pult, kde si hosté objednávají misky a wrapy s plátky krůtích prsou.
Značka otevřela svou první provozovnu na Calea Victoriei, aby obsluhovala obchodní čtvrť, která potřebovala rychlá a lehká jídla. Postupem času se menu rozrostlo z jediné myšlenky na bázi krůty na malý řetězec v Bukurešti a blízkém Ilfově.
Název znamená v italštině "krůta", ale kuchyně si vypůjčuje z několika zemí, od mexického chilli po japonský zázvor. Otevřený pult a rychlé tempo odpovídají zvykům úředníků, kteří berou oběd jako krátkou přestávku, ne dlouhé posezení.
Objednejte si přes aplikaci před příchodem, pokud chcete co nejkratší čekání během polední špičky. Míst k sezení je málo, takže si mnoho zákazníků odnáší jídlo zpět do nedalekých kanceláří nebo se vydá na procházku po Calea Victoriei.
Přestože je restaurace registrována jako mexická, v prostorách není fritéza a krůta se vaří na plochých kovových plochách nebo v konvekční troubě. Mnoho místních netuší, že stejná kuchyně připravuje i misku v japonském stylu ze stejné drůbeže.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
