Meson Asador Castell 4, Restaurace ve Figueres, Španělsko
Meson Asador Castell 4 je restaurace ve Figueres ve Španělsku, která podává grilované maso, čerstvé ryby a sezónní jídla z místních produktů. Menu nabízí také výběr vín a teplý, příjemný interiér, který se hodí pro rodinná jídla a setkání s přáteli.
Restaurace byla otevřena v roce 1998 pod vlastnictvím Luíse Sanze, který zpočátku kombinoval práci zubaře s vedením jídelny. Postupem let přešel zcela do pohostinství a místo se stalo stálicí ve Figueres.
Majitel Luís Sanz často sám vítá hosty a mnoho hostů se pravidelně vrací, což místu dodává důvěrný ráz. Menu míchá tradiční jídla z regionu s novými tapas a jídly na sdílení, takže každá návštěva může působit trochu jinak.
Restaurace se nachází na Pujada del Castell, kousek do kopce od centra Figueres, takže si na cestu pěšky nechte trochu více času. Nejlepší je rezervovat předem, zvláště o víkendech, a pokud si nejste jisti, co si objednat, nechte si od personálu poradit s menu.
Majitel byl zubařem, než se stal hostitelem na plný úvazek, a stále vnáší do služeb osobní nádech. Vinný lístek se mění s měsíčními doporučeními, takže vedle klasických jídel je často co nového vyzkoušet.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 991 přispěvatelů z celého světa.
