Molarepa, Venezuelská restaurace v Centro, Zaragoza, Španělsko
Molarepa je venezuelská restaurace na Calle Santa Catalina v centru Zaragozy. Menu se soustředí na arepas, kulaté kukuřičné placky plněné řadou ingrediencí, spolu s cachapas, tequeños a tradičními venezuelskými nápoji.
Restaurace byla otevřena v roce 2016, kterou založili venezuelští přistěhovalci, kteří chtěli udržet svou domácí kuchyni naživu ve Španělsku. Bylo to jedno z prvních míst v Zaragoze, které se zaměřilo konkrétně na venezuelské arepas.
Molarepa přináší venezuelskou kuchyni do centra Zaragozy, s arepas, cachapas a tequeños připravovanými tradičním způsobem. Majitelé pocházejí z Venezuely a vaří pomocí stejných metod, s nimiž vyrůstali, což je cítit v každém jídle.
Restaurace se nachází na rušné ulici v centru města, takže nejsnáze se sem dostanete pěšky nebo veřejnou dopravou. V úterý je zavřeno, takže se vyplatí si to předem ověřit.
Menu nabízí nachos vyrobené z tenkých proužků banánu místo kukuřičných tortillových chipsů, detail, který překvapí mnoho prvních návštěvníků. Na dezert je quesillo venezuelský karamelový pudink, který se mírně liší od španělského flanu, který většina lidí již zná.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
