La Bartola, Španělská restaurace v Casco Antiguo, Sevilla, Španělsko
La Bartola je španělská restaurace na Calle San José ve čtvrti Casco Antiguo v Seville. Uvnitř dřevěné podlahy a stěny, různé židle a stoličky a jemné osvětlení dodávají místnosti neformální a hřejivý dojem, zatímco několik stolů venku stojí přímo na ulici.
Restaurace vznikla jako jednoduché místní stravovací zařízení na jedné z nejstarších ulic historického centra Sevilly. Postupem času rozšířila své menu o kombinaci andaluských jídel a několika mezinárodních prvků, přičemž si zachovala svůj přízemní charakter.
La Bartola stojí na malé rušné ulici v Casco Antiguo, kde místní a návštěvníci často jedí bok po boku. Ručně psané tabule na stěnách se seznamem denních jídel dodávají místu osobní, téměř domácí nádech.
Restaurace se nachází v srdci Casco Antiguo a snadno se k ní dostanete pěšky z většiny hlavních památek Sevilly. Je dobré přijít brzy, protože místo se rychle zaplní v době špičky a čekání venku je běžné.
Ačkoli se menu zdá krátké, pravidelně se obměňuje a zahrnuje jídla inspirovaná Asií, jako je vepřové ve woku nebo lososí tataki, vedle andaluských klasik. Pro malé, jednoduše zařízené místo ve starém centru města je tato kombinace poměrně nečekaná.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.