Bazaar, Restaurace fusion tapas v centru Palmy, Španělsko
Bazaar je restaurace fusion tapas na Plaça d'En Coll v centru Palmy ve Španělsku. Jídelna má současný bar a terasu s výhledem přímo na náměstí, stoly jsou rozmístěny tak, aby zachytily pouliční ruch pod sebou.
Restaurace vznikla jako součást posunu Palmy k modernímu stravování, které spojuje španělské tradice s mezinárodními nápady. Od té doby se stala pevným bodem na Plaça d'En Coll, kde se neformální tapas setkávají s současnější kuchyní.
Kuchyně přepracovává známé španělské malé pokrmy s asijskými a evropskými prvky, takže jednoduchá tapa může vypadat jako komponovaný pokrm. Sdílení několika talířů mezi přáteli je zde přirozeným rytmem, se sangrií z červeného vína, bílého vína nebo cava.
Rezervace stolu předem je dobrý nápad, protože místo se plní i o státních svátcích. Vstup, toaleta a sezení jsou uspořádány pro přístup na invalidním vozíku a psi jsou povoleni.
Malé praktické detaily se objevují, aniž by byly vyžádány, jako háčky na kabelky u stolů. Hosté někdy dostanou na konci jídla i smoothie zdarma, což není uvedeno v menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
