Miramar, Restaurace s pokoji v Llançà ve Španělsku
Miramar je restaurace s pokoji na nábřežní promenádě v Llançà, malém přímořském městečku na Costa Brava ve Španělsku. Má pět pokojů pro hosty a jídelnu s přímým výhledem na moře přes velká okna.
Miramar má dlouhou historii práce s místními surovinami z regionu Alt Empordà a moře před sebou. Postupem času byly prostory aktualizovány, aniž by ztratily svůj jednoduchý a přívětivý charakter.
Každý z pěti pokojů pro hosty v Miramaru je pojmenován po druhu mořské řasy, což ukazuje, jak hluboce je moře vetkáno do identity místa. Toto spojení pokračuje v jídelně, kde se velká okna otevírají přímo na vodu.
Miramar stojí přímo na nábřežní promenádě v Llançà a je snadno dostupný pěšky z centra města. Návštěvníci, kteří plánují jak večeři, tak přenocování, by měli rezervovat předem, protože je k dispozici pouze pět pokojů.
Během pandemie se šéfkuchař Paco Pérez obrátil k pečení chleba, vzpomínce z dětství, a později otevřel malou řemeslnou pekárnu jménem A mà poblíž restaurace. Vůně čerstvého chleba často proniká do ulice a přitahuje kolemjdoucí, kteří se na chvíli zastaví s výhledem na moře.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.