Black & Blue, Steakhouse s terasou na střeše ve West Endu ve Vancouveru v Kanadě.
Black & Blue nabízí prvotřídní kusy masa grilované na dřevěném uhlí a největší střešní restauraci ve Vancouveru s panoramatickým výhledem na město a venkovním posezením.
Podnik si vybudoval pověst přední steakové destinace ve Vancouveru díky desetiletím oddanosti kulinářské dokonalosti a výjimečným standardům služeb pro hosty.
Restaurace se aktivně účastní místních kulinářských festivalů a charitativních akcí, čímž posiluje vazby s pohostinskou komunitou ve Vancouveru a podporuje regionální producenty potravin.
Otevřeno od neděle do středy od 14:30 do 18:00, ve čtvrtek a v pátek s prodlouženou otevírací dobou. Restaurace je bezbariérová a přijímá rezervace předem.
Podnik má první Josper Grill v Kanadě, který používá dřevěné uhlí k vytvoření jedinečných chuťových profilů v prvotřídních hovězích řezech včetně japonského A5 Wagyu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 753 přispěvatelů z celého světa.
