Shuckers Seafood, Restaurace s mořskými plody v centru Seattlu, USA
Shuckers je restaurace s mořskými plody v hotelu Fairmont Olympic, specializující se na čerstvé regionální ústřice a rybí pokrmy. Prostor má dubové obložení stěn a zdobený cínový strop, což vytváří vytříbené a luxusní stravovací prostředí.
Budova začala jako kloboučnický obchod ve 30. letech 20. století, než se stala jedním z prvních ústřicových barů v Seattlu. Původní architektonické detaily z té doby jsou stále viditelné a utvářejí charakter prostoru dodnes.
Restaurace spojuje tradice pobřeží severozápadního Pacifiku s místními ústřicemi a mořskými plody připravovanými s péčí a řemeslným umem. Výběr vín z vinic státu Washington obohacuje zážitek z jídla a odráží, jak je region hrdý na své jídlo a pití.
Restaurace se nachází v hotelu a je otevřena od úterý do soboty, s možností parkování s obsluhou u vchodu do hotelu. Je moudré provést rezervaci předem, zejména o víkendech, abyste si zajistili stůl.
Ve vybraných večerech zkušení shuckeři připravují čerstvé ústřice na pultu před hosty a předvádějí druhy z místních i mezinárodních vod. To umožňuje návštěvníkům sledovat dovednost a techniku přípravy ústřic na vlastní oči.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
