Chill, Plážová restaurace v Le Diamant, Martinik
Chill je plážová restaurace v Le Diamant, která se táhne podél pobřeží s uspořádáním určeným pro neformální stolování. Prostor zahrnuje centrální bar, několik zón k sezení s výhledem na moře, lehátka a venkovní nábytek orientovaný k vodě a nedaleké Diamond Rock.
Restaurace byla otevřena v dubnu 2019 a rychle se stala hlavním cílem pro stolování podél pláže Le Diamant. Od svého počátku nabízí místní i mezinárodní jídla návštěvníkům i místním.
Kuchyně oslavuje karibské chutě prostřednictvím jídel, jako jsou smažené kuličky z tresky, čerstvé mořské plody a grilované ryby, doplněné místním rumem. Stravující se hosté zažívají přípravu jídla na vlastní oči, což je propojuje s kuchařskými tradicemi ostrova.
Restaurace je otevřena denně od 11:00 do 23:00 a nabízí plážová lehátka, sprchy a převlékárny pro hosty před odchodem. Sezení je umístěno přímo na písku, takže podmínky pro stolování závisí na počasí a výšce přílivu během dne.
Návštěvníci se mohou pohybovat mezi tradičními jídelními stoly a plážovými lehátky a během jídla měnit úroveň pohodlí. Tým baru vytváří signature koktejly z čerstvého tropického ovoce a místního rumu, což každému nápoji dodává osobní nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
