Chez Ketty, Restaurace v Deshaies ve Francii
Chez Ketty je kreolská restaurace v malé pobřežní vesnici na Guadeloupu. Podávají se zde grilovaná masa, dušená jídla, čerstvé mořské plody a humr v jednoduchém prostředí a s vydatnými porcemi.
Restaurace udržuje při životě kuchařské postupy, které se v tomto ostrovním regionu vyvíjely v průběhu času. Toto jídlo ukazuje, jak zde lidé po generace kombinovali suroviny z moře a z pevniny.
Restaurace udržuje místní kuchařské tradice tím, že připravuje jídla tak, jak se v tomto regionu dělají už dlouho. Návštěvníci mohou vidět, jak tyto recepty zůstávají středem každodenního života komunity.
Restaurace otevírá v určité dny v týdnu a jídlo si můžete odnést, pokud chcete. Při plánování návštěvy je dobré si předem ověřit, které dny je otevřeno.
Majitel rád sdílí příběhy a osobní zkušenosti o místním životě s hosty. Tyto chvíle spojení mění jídlo v opravdový rozhovor mezi lidmi, ne jen na pouhé jedení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
