Fairmont Grand Del Mar, Hotel v San Diegu, USA
Fairmont Grand Del Mar je velký resortový hotel severně od San Diega, zasazený v přírodní kaňonové oblasti poblíž rezervace Los Peñasquitos Canyon. Nabízí čtyři venkovní bazény, lázně, šest restaurací, soukromé golfové hřiště a řadu pokojů, apartmánů a soukromých vil.
Hotel byl postaven ve stylu středomořského sídla s klenutými vchody, sloupy a francouzskými dveřmi, které určují ráz celého areálu. Postupem času se rozrostl o soukromé golfové hřiště navržené Tomem Faziem a restauraci Addison, která později získala tři michelinské hvězdy.
Hotel stojí stranou od centra San Diega, takže s autem nebo s využitím služby resortních vozů je snazší dostat se na nedaleké pláže a k atrakcím. Návštěvu lázní je nejlepší naplánovat na všední den, kdy bývá méně rušno.
Addison, restaurace v areálu, je jednou z mála restaurací se třemi michelinskými hvězdami v celé Kalifornii, což z ní činí vzácný nález v hotelovém prostředí. Degustační menu čerpá z francouzských kuchařských technik v kombinaci se surovinami z jižní Kalifornie.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 723 přispěvatelů z celého světa.
