Restaurant Le Kuhn, Restaurace ve Štrasburku, Francie
Restaurace Le Kuhn je podnik ve Štrasburku, který podává tradiční alsaská jídla spolu s mezinárodními pokrmy. Interiér spojuje moderní prvky s klasickým designem a vytváří vyvážený prostor pro stolování.
Restaurace pokračuje v staleté tradici štrasburského vaření tím, že odebírá suroviny od místních producentů a používá regionální ingredience. Tato praxe propojuje historickou štrasburskou potravinovou kulturu s jejím současným provozem.
Prostor pro stolování odráží dvojí kulinářské kořeny regionu a v každém podávaném jídle spojuje francouzské a německé vlivy. Regionální speciality jako flammekuche ukazují, jak alsaské potravinové tradice utvářejí zážitek návštěvníků.
Restaurace se nachází v blízkosti centrálních atrakcí Štrasburku a přijímá rezervace na oběd a večeři. Se střední cenovou hladinou vyhovuje různým rozpočtům a snadno zapadne do dne stráveného prohlídkou památek.
Šéfkuchař připravuje denně se měnící rybí speciality na základě ranních nákupů na trhu místo pevného menu mořských plodů. Tento flexibilní přístup znamená, že nabídka se mění podle dostupnosti a kvality denně získaných produktů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 846 přispěvatelů z celého světa.
