Nubeluz, Střešní koktejlový bar v luxusním hotelu na Manhattanu v New Yorku.
Nubeluz je koktejlový bar umístěný v 50. patře The Ritz-Carlton NoMad a nabízí hostům rozlehlé výhledy na Manhattan přes okna od podlahy ke stropu. Prostor se ovíjí v oblouku 270 stupňů, což vytváří otevřený a vzdušný dojem z mnoha úhlů pohledu.
Tento podnik byl založen v roce 2022 šéfkuchařem José Andrésem jako součást jeho rostoucí sbírky restaurací a barů po celé zemi. Otevření znamenalo posun směrem k vytříbené koktejlové kultuře prodchnuté španělskými kulinářskými tradicemi.
Název kombinuje španělská slova 'nube' znamenající oblak a 'luz' znamenající světlo, což odráží spojení amerických a španělských vlivů. Toto jazykové spojení se objevuje v celém designu a atmosféře prostoru.
Místo se nachází vysoko nad městem, takže návštěvníci by měli počítat s čekáním na výtah a nechat si čas navíc na příchod a usazení. Rezervace se spravují prostřednictvím specializovaného systému a otevírací doba se během týdne mění, takže je moudré si před cestou ověřit aktuální dostupnost.
Signature Salt Air Margarita je korunována bílou pěnovou čepičkou připomínající mořskou spršku, vytvořenou pomocí specializovaných barmanských technik. Tento vizuálně nápadný detail si oblíbili pravidelní návštěvníci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
