Musée des Liqueurs, Muzeum likérů v La Côte-Saint-André ve Francii

Muzeum likérů sídlí v budově z 15. století s klenutými sklepy, kde jsou vystaveny měděné destilační přístroje a tradiční dubové kádě používané k výrobě lihovin. Sbírka ukazuje celý výrobní proces od skladování po fermentaci.

Zařízení bylo založeno v roce 1705 jako první francouzská palírna. Začalo, když Barthélémy Rocher použil techniky naučené v místním hospici k vytvoření svého slavného třešňového likéru. Tyto rané inovace položily základ regionální výroby lihovin, která pokračuje dodnes.

Muzeum představuje historii výroby likérů prostřednictvím starých etiket, plakátů a nástrojů, které ukazují tradiční francouzské destilační metody. Návštěvníci mohou vidět, jak se regionální lihoviny vyráběly a předávaly z generace na generaci.

Místo se nachází na Avenue Camille Rocher a je otevřeno po celý rok s prohlídkami s průvodcem, které zahrnují ochutnávky regionálních lihovin. Návštěvníci by měli očekávat procházku sklepy a ukázky tradičních výrobních technik na vlastní oči.

Zařízení uchovává původní měděné destilační přístroje z 18. století, které stále fungují jako před staletími. Zvláště zajímavé jsou exponáty historických padělků, které ukazují, jak populární tyto lihoviny byly.