Boulevard Brewing Company, Pivovar v Kansas City, Missouri, Spojené státy americké.
Boulevard Brewing Company je řemeslný pivovar v Kansas City, který zabírá několik budov a spojuje moderní výrobní prostory s pivovarem v bavorském stylu. Historická cihlová stavba ukrývá prostory pro návštěvníky, bary, degustační místnosti a obchod spolu s aktivním provozem pivovaru.
John McDonald založil provoz v roce 1989, když přeměnil cihlovou budovu z počátku 20. století na pivovarské zařízení. Od té doby se rozrostl v největší specializovaný pivovar na Středozápadě.
Pivovar úzce spolupracuje s místními restauracemi a bary a pořádá akce párování piva, které posilují kulinářskou scénu Kansas City prostřednictvím řemeslných nápojů. Tato partnerství utvářejí, jak komunita prožívá společné stolování a pití.
Návštěvnické centrum je otevřeno denně a nabízí komentované prohlídky, degustace a obchod s produkty. Parkování je k dispozici na místě, takže přístup autem je pro většinu cestovatelů pohodlný.
Společnost ročně produkuje obrovské množství, ale pro některé várky stále používá tradiční zařízení z dřívější doby. Tato směs starodávných pivovarských technik a současného provozu ji odlišuje od mnoha konkurentů.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 900 přispěvatelů z celého světa.
