Boulangerie Ounissi, Pekárna ve 20. obvodu, Paříž, Francie
Boulangerie Ounissi je malá pekárna ve 20. obvodu Paříže, která každý den nabízí čerstvý chléb a pečivo. Obchod je jednoduše uspořádaný, s pultem, na kterém jsou vystaveny bagety, croissanty a různé sladkosti.
Pekárna je součástí čtvrti mnoho let a postupně si vybudovala věrnou místní klientelu. Recepty a způsoby pečení se v rodině předávaly po generace.
Nejlepší je přijít brzy ráno, kdy je chléb nejčerstvější a výběr nejširší. Obchod se nachází v rušné části 20. obvodu a je snadno dostupný pěšky.
Chléb se peče před úsvitem, takže první zákazníci už při otevření obchodu nacházejí hotové bochníky. Některá rána můžete skrz výlohu sledovat pekaře, jak tvaruje těsto.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 281 přispěvatelů z celého světa.
