Pâtisserie Lac, Cukrárna, čokoládovna a cukrovinky v Nice ve Francii
Pâtisserie Lac je cukrárna, čokoládovna a cukrovinkárna v Nice, kterou od poloviny 90. let vedou Pascal a Valérie Lacovi. Obchod vyrábí čokolády, dorty, pralinky a sušenky přímo na místě, všechny vystavené v úhledných aranžmá barevných krabic a táců.
Pascal a Valérie Lacovi otevřeli svůj první obchod v Beaulieu v polovině 90. let. Postupem času se rozšířili přidáním poboček v Nice a okolních městech.
Pâtisserie Lac nabízí workshopy, kde si návštěvníci mohou vyzkoušet ruční výrobu čokolád a dezertů. Každý účastník si odnese domů to, co během lekce vyrobil.
Návštěvníci mohou sledovat čokolatiéry a cukráře při práci za pultem. Personál rád pomůže s výběrem produktů, takže stojí za to si před rozhodnutím chvíli počkat a požádat o radu.
Jedna z čokolád obchodu pochází z jedné pěstitelské oblasti v Peru, zvané Perou Chuncho, a nese tóny koření a vanilky, které se liší od běžné hořké čokolády. Tento druh čokolády z jediného původu se v sousedské cukrárně vyskytuje jen zřídka.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 901 přispěvatelů z celého světa.
