Café Maru, Korejská a japonská restaurace v Paříži, 1. obvod, Francie
Café Maru je restaurace v 1. obvodu Paříže, která spojuje korejskou a japonskou kuchyni pod jednou střechou. Menu sahá od smažených špízů až po tradiční korejská jídla, to vše v moderním prostředí.
Restaurace byla otevřena na začátku roku 2024 a přinesla do Paříže poprvé koncept stolování se smaženými špízy. Tato japonská kuchařská tradice si našla své místo ve městě díky tomuto otevření.
Prostor propojuje korejské a japonské kulinářské tradice ve způsobu, jakým se jídlo každý den připravuje a podává. Návštěvníci mohou vidět, jak v kuchyni spolupracují metody vaření z obou kultur.
Restaurace podává jídla denně a nabízí možnost s sebou, takže je flexibilní pro různé časy návštěvy. Otevírací doba se liší podle dne v týdnu, proto je užitečné si ji předem ověřit.
Toto místo je destinací pro ty, kdo poprvé zkoušejí japonské smažené špízy, protože tento koncept je pro město poměrně nový. Pro návštěvníky, kteří chtějí zážitek s průvodcem, jsou v určitých termínech nabízena speciální degustační menu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
