Vineria all'Amarone, Vinný bar v Benátkách, Itálie
Vineria all'Amarone je vinný bar poblíž Campo San Silvestro v Benátkách, který nabízí asi 100 vín z oblasti Valpolicella. Menu nabízí tradiční benátské cicchetti a těstovinové pokrmy s mořskými plody ve spojení s těmito regionálními výběry.
Vinný bar byl otevřen v roce 2013 a vznikl na základě zkušeností restauratéra, který dříve provozoval další známý vinný bar ve městě. Dnes ho spravuje další generace a zachovává si zaměření na regionální vína a místní jídlo.
Vinný bar představuje benátskou tradici cicchetti a podává místní sousta, jako je Gorgonzola a dušené hovězí v omáčce Amarone, spolu s regionálními víny.
Místo se nachází jen pár minut od mostu Rialto a je snadné ho najít. Navštivte ho ve všední den nebo večer, abyste se vyhnuli davům a měli více času na vychutnání výběru vín.
Vinný bar pořádá degustace se strukturovaným přístupem, který hostům umožňuje ochutnat různé odrůdy, aniž by se ztráceli ve vinařské terminologii. Díky tomu je zážitek přístupný jak pro nováčky, tak pro zkušené pijáky.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 051 přispěvatelů z celého světa.
