The Hideaway Restaurant and Bar, Restaurace v Koolbaai, Sint Maarten.
The Hideaway Restaurant and Bar se nachází na karibském pobřeží a nabízí vnitřní i venkovní posezení, takže si hosté mohou vybrat prostředí pro stolování. Prostor je navržen tak, aby působil otevřeně a uvolněně, a přitom zachovává jasný výhled na vodu.
Restaurace byla založena v roce 1987 jako malé stravovací místo poblíž bazénu. Postupně se rozšířila, až se stala plnohodnotným podnikem, kterým je dnes.
Šéfkuchař Quincy vytváří jídla, která spojují karibské chutě s kuchařskými metodami z celého světa a používá čerstvé bylinky pěstované v zahradě restaurace. Hosté zažívají místní potravinové tradice interpretované současným způsobem.
Restaurace je otevřena několik dní v týdnu s omezenými ranními a poledními hodinami, nikoli večerní službou. Návštěvníci by si měli před příjezdem potvrdit otevírací dobu, aby si mohli naplánovat jídla.
Restaurace vytváří signature koktejl zvaný Blue Vista, který mohou hosté popíjet při sledování lodí pohybujících se po vodě. Tento nápoj se stal nezapomenutelnou součástí zážitku z jídla pro mnoho návštěvníků.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 775 přispěvatelů z celého světa.
