2KW Bar & Restaurant, Bar dan restoran di atap gedung di Adelaide, Australia
2KW Bar & Restaurant je místo na střeše na King William Street s několika prostory určenými pro různé zážitky ze stolování. Uspořádání zahrnuje terasový bar, hlavní jídelnu, soukromé kabany a zahradní části s výhledem na město.
Místo vzniklo uvnitř budovy v centrální obchodní čtvrti a proměnilo málo využívanou střechu v hlavní cíl pro stolování. Tato přeměna dala nový účel dříve prázdnému prostoru a učinila z něj ohnisko čtvrti.
Kuchyně se zaměřuje na suroviny z Jižní Austrálie a buduje vztahy s místními producenty, jejichž zboží přináší přímo strávníkům. Tento přístup od farmy na stůl utváří to, co se objevuje na talířích, a ukazuje, jak regionální produkty zapadají do současného městského stolování.
Místo otevírá od poledne a vítá návštěvníky po celý týden s uvolněným přístupem k rezervacím i příchozím bez rezervace. Prodloužená večerní otevírací doba o víkendech umožňuje delší pobyt, pokud si chcete užít střechu až do noci.
Prostor zahrnuje soukromé kabany ovlivněné designem Los Angeles, které nabízejí oddělený servis a výhledy na Adelaide Oval i Government House. Tento styl vytváří zajímavý kontrast mezi estetikou západního pobřeží a místními památkami.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 830 přispěvatelů z celého světa.
