Abbaye de Villeneuve, Historický hotelový a restaurační komplex v Les Sorinières ve Francii.
Tento přestavěný klášter nabízí luxusní ubytování se 17 pokoji a apartmány, několik stravovacích zařízení včetně restaurace s michelinskou hvězdou, vyhřívaný venkovní bazén a moderní vybavení v staletých kamenných zdech, které zachovávají architektonické dědictví mnišského života.
Toto náboženské místo, původně založené cisterciáckými mnichy ve 13. století pod patronací vévodkyně Constance Bretaňské, sloužilo jako klášter zasvěcený duchovní kontemplaci a učení, než bylo přeměněno na pohostinské zařízení, které si zachovává své posvátné architektonické prvky.
Klášter předvádí francouzskou kulinářskou excelenci prostřednictvím své renomované restaurace 1201 vedené šéfkuchařem Davidem Ferré, spolu s Brasserie Constance nabízející regionální kuchyni Pays de la Loire, a zároveň si ve svém každodenním provozu zachovává kontemplativní atmosféru a architektonické tradice francouzského mnišského dědictví.
Otevřeno denně s nepřetržitým recepčním servisem, zařízení nabízí snídani od 7:00 do 10:30, oběd od 12:00 do 14:30 a večeři, doplněné bezplatným parkováním v blízkosti, vysokorychlostním Wi-Fi, kyvadlovou dopravou do centra Nantes a plně přístupnými prostory pro hosty s omezenou pohyblivostí.
Tato nemovitost kombinuje michelinskou gastronomii s autentickou atmosférou cisterciáckého kláštera ze 13. století, s původní kamennou architekturou, výhledy do křížové chodby a vyhřívaným bazénem v historickém areálu, což vytváří výjimečnou fúzi gastronomické excelence a mnišského klidu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 834 přispěvatelů z celého světa.
