Babylon Rooftop & Garden Bar, Bar di atap gedung di Sydney, Australia
Babylon Rooftop & Garden Bar je bar na střeše ve sedmém patře Westfield Pitt Street Mall v Sydney. Prostor zahrnuje visuté zahrady, několik barů a dřevem vytápěná vařičská stanoviště pro přípravu jídla.
Název a design vycházejí z legendárních Visutých zahrad babylonských, starověkého divu světa. Koncept spojuje tento historický odkaz s moderní gastronomickou kulturou v Sydney.
Místo oslavuje kuchařské tradice z Blízkého východu prostřednictvím sdílených jídel, kde hosté vychutnávají pokrmy mezze připravené na dřevěném ohni v komunitním stylu. Výzdoba odkazuje na tento region a vytváří prostředí navržené pro společné setkávání.
Prostor je nejlepší prozkoumat během denního světla, kdy přirozené světlo ukazuje zahrady a uspořádání nejjasněji. Návštěvníci by měli mít dostatek času na objevení různých úrovní a oblastí místa.
Místo má zakázkový gril na dřevo dlouhý asi tři metry, na kterém kuchaři připravují maso a zeleninu na otevřeném ohni. Tento tradiční způsob vaření je ústředním prvkem zážitku z jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 822 přispěvatelů z celého světa.
