The Living Kitchen: Rooftop Restaurant and Bar by Zoku Paris, Restaurace a bar na střeše v 17. obvodu, Francie.
Tato střešní restaurace a bar se nachází v 8. patře budovy Stream a nabízí 5 000 metrů čtverečních zatravněné terasy s panoramatickým výhledem na Paříž, včetně Tribunálu v Paříži a městského panoramatu.
Zoku Paris se v roce 2018 stal jedním z prvních globálních hotelů, které získaly certifikaci B Corp, což potvrzuje jeho závazek k sociální a environmentální odpovědnosti v pařížském pohostinství.
Šéfkuchař Amine vnáší své alžírské kořeny a maghrebské vlivy do svých kulinářských výtvorů a oslavuje společné sdílení prostřednictvím jídel bohatých na koření a textury z oblastí Levanty a Maghrebu.
Restaurace nabízí bufet k obědu formou all-you-can-eat za 28 eur včetně salátů, škrobů, masa a zeleniny, s otevírací dobou od 7:00 do 22:30 ve všední dny a do 23:00 o víkendech.
Restaurace pěstuje své bylinky a zeleninu na střešní zahradě o rozloze 1 200 metrů čtverečních, což zajišťuje, že sezónní suroviny jsou přímo začleněny do jídel podávaných hostům.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 321 přispěvatelů z celého světa.
