Terra at Eataly L.A., Restaurace a bar na střeše v Los Angeles ve Spojených státech.
Terra v Eataly L.A. je restaurační prostor na terase ve třetím patře s grilem, který vaří na otevřeném ohni a nabízí výhledy na hollywoodské kopce. Menu využívá sezónní kalifornské suroviny připravované na dřevěm ohni.
Restaurace byla vytvořena jako součást tržiště Eataly Los Angeles a přinesla do města tradiční italské metody grilování. Její kuchyně spojuje staré techniky s moderními vlivy a místními produkty z regionu.
Restaurace ctí italské kuchařské tradice prostřednictvím metod grilování na ohni a spolupracuje s regionálními surovinami, které vyjadřují úctu k přírodním produktům. Stravující zažívají, jak se jednoduché suroviny mění v kompletní jídla na otevřeném ohni.
Přístup je přes patro Eataly a vede na střešní terasu, kde jsou stoly uspořádány pod širým nebem a pod slunečníky. Návštěvníci by měli mít na paměti, že počasí ovlivňuje venkovní zážitek a rezervace obvykle pomáhají.
Oblast kolem dřevěného grilu je obklopena vysázenou zahradou, která přináší zelené prvky do venkovního stravování. Tato kombinace ohně a zeleně vytváří zvláštní kvalitu jedení pod širým nebem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 136 přispěvatelů z celého světa.
