Picalagartos Sky Bar & Restaurant Madrid, Střešní bar a restaurace v Madridu, Španělsko
Picalagartos Sky Bar & Restaurant se nachází na střeše hotelu NH Collection Madrid Suecia se skleněnými stěnami od podlahy ke stropu a otevřenými terasami, které rámují výhledy na město. Menu zahrnuje teplá i studená jídla a ručně připravované koktejly v současném prostředí.
Tato střecha byla otevřena, když se madridská panoramatická pohostinská scéna začala rozšiřovat v 2000. letech a představila městu nový způsob stravování a společenských setkání. Její vzestup odráží, jak španělská metropole proměnila svůj přístup k volnému času a městské zábavě.
Tato střecha zachycuje současný madridský život, kde se místní i cestovatelé scházejí ke sdílení jídel a nápojů v neformálním, přesto vytříbeném prostředí. Péče věnovaná přípravě koktejlů zde odráží přístup kuchyně k jídlu a odráží moderní španělskou stravovací kulturu.
Podnik se nachází v centru Madridu s dobrým přístupem z hlavních dopravních uzlů pomocí pravidelných spojů. Doporučuje se rezervace předem, zejména o víkendech nebo pro větší skupiny.
Barman míchá signature koktejly včetně originálního výtvoru s názvem 'On the way to Italy' pomocí výrazných chuťových technik. Kuchyně mezitím připravuje jídla s kouřovými podtóny a spojuje dva specializované řemeslné přístupy pod jednou střechou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 935 přispěvatelů z celého světa.
