Rare Bird, Bar na střeše v Denveru, Spojené státy
Rare Bird je bar na střeše hotelu Halcyon s výhledem na Skalisté hory a panoráma Denveru, s vyhřívaným bazénem otevřeným po celý rok pro hosty. Prostor má moderní design a otevřený kuchyňský prostor s ohněm pro vaření.
Místo bylo dříve známé jako Elevated Rooftop Bar, než se stalo Rare Bird, a během přechodu si zachovalo svou střešní polohu. Vlastníci rozšířili nabídku jídla o současnou americkou kuchyni.
Bar vystavuje díla více než 40 umělců z Colorada po celém prostoru, včetně soch, obrazů a mosazných zvířecích figurek, které vytvářejí vizuální příběh při procházce.
Místo je dostupné pěšky, jakmile se dostanete do oblasti Cherry Creek, a střecha je přístupná za většiny povětrnostních podmínek díky vytápění a zastřešeným prostorům. Vyhřívaný bazén zpříjemňuje návštěvy i v chladnějších měsících.
Kuchyně používá pec na dřevo k přípravě jídel, jako je Wood Fired Kofta a Hearth Fired Grilled Cheese, což jim dodává kouřové chutě z otevřeného ohně. Tento způsob vaření odlišuje nabídku jídla od typických barů na střeše.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
