Sol7 Restaurant & Bar, Restaurace a bar na střeše v Houstonu, Spojené státy.
Sol7 Restaurant & Bar se nachází na střeše hotelu Thompson Houston a nabízí posezení uvnitř i na otevřené terase s výhledem na panoráma centra Houstonu. Kuchyně podává současná americká jídla a nápoje hostům v různých časech během dne a večera.
Restaurace byla otevřena spolu s rozvojem hotelu Thompson Houston v historické čtvrti Third Ward v centru Houstonu, v oblasti procházející revitalizací. Tento projekt přinesl nové možnosti stravování a ubytování do čtvrti, která po léta zažívala úpadek.
Místo přitahuje místní i cestovatele, kteří hledají společenský prostor, kde si mohou vychutnat jídlo a pití a přitom nasávat výhledy na město z výšky, což odráží, jak se moderní městské střechy staly místy setkávání v amerických městech.
Místo nabízí bezbariérový přístup a parkování s obsluhou pro hosty přijíždějící autem, takže příjezd a pohyb jsou snadné. Otevírací dobu si předem ověřte, protože časy se liší mezi všedními dny a víkendy, a střecha může být v dopravní špičce přeplněná.
Střecha funguje jako nepřetržitý zážitek, kdy hosté mohou přejít od snídaně přímo k večerním koktejlům, aniž by měnili místo, což stírá hranici mezi restaurací a barem po celý den. Tato flexibilita znamená, že stejný prostor působí jinak podle toho, kdy ho navštívíte.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 844 přispěvatelů z celého světa.