27 Tapas, Restaurace a střešní bar v Miraflores, Lima, Peru
27 Tapas je restaurace a střešní bar v 18. patře hotelu Iberostar Selection v Miraflores, odkud je výhled na město Lima a oceán. Prostor má moderní uspořádání s velkou otevřenou terasou a živým barem, kde hosté mohou jíst a pít.
Restauraci založil šéfkuchař Carlos Testino s konceptem spojení španělských tapas tradic s peruánskými chutěmi. Myšlenka vzešla z touhy vytvořit jedinečný zážitek z jídla kombinací obou kulinářských stylů v moderním prostředí na střeše.
Název "27 Tapas" odkazuje na 27 různých tapas, které v menu spojují španělské a peruánské chutě. Návštěvníci mohou pozorovat, jak se zde obě kuchyně prolínají, když se místní suroviny mísí s tradičními španělskými recepty.
Restaurace se nachází na snadno dostupném místě v Miraflores a lze se k ní dostat pěšky z mnoha částí čtvrti. Doporučuje se rezervace, zejména o víkendech nebo ve špičce, protože míst k sezení na terase je omezený počet.
Restaurace sdílí prostor s bazénem hotelu Iberostar Selection, což z ní činí jedinečné místo, kde si hosté mohou po plavání vychutnat nápoje a jídlo. Tato kombinace vodních aktivit a stravování vytváří zvláštní přitažlivost během dne.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
