CÉ LA VI Taipei, Restaurace a bar na střeše ve čtvrti Xinyi na Tchaj-wanu.
Tento podnik se nachází ve 48. patře budovy Nanshan a nabízí panoramatický výhled na Taipei 101 a město z venkovní terasy a minimalistický interiér.
Otevřeno na konci dubna 2019 jako součást mezinárodního řetězce, který vznikl v Singapuru a expandoval do velkých asijských měst prostřednictvím soukromé investiční společnosti L Catterton Asia.
Toto místo představuje vyvíjející se kulturu pití na Tchaj-wanu, která mísí japonské, čínské a koloniální vlivy s moderní mixologií a důrazem na místní suroviny v kulinářské nabídce.
Otevřeno od úterý do neděle od 12:00 do 2:30, o víkendech prodlouženo do 3:00, doporučujeme rezervaci předem pro nejlepší místa.
Cukrář Jason Licker navrhl dezerty jako crème brûlée s guavou a tart s mléčným čajem, které specificky oslavují proslulou tchajwanskou kulturu bubble tea a produkci tropického ovoce.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 905 přispěvatelů z celého světa.