Innocenti Evasioni/Terrazza Triennale, Restaurační terasa na střeše v Miláně, Itálie
Innocenti Evasioni je střešní restaurace ve čtvrtém patře Triennale Milano s výhledy na město a park Parco Sempione pod ním. Prostor spojuje vnitřní a venkovní posezení s menu, které vyvažuje tradiční italská jídla s přístupy současné kuchyně.
Restaurace se přestěhovala na toto místo na jaře 2025 a záměrně si vybrala toto místo pro jeho výhledy a vytříbené prostředí. Tento krok znamenal novou kapitolu pro podnik zaměřený na současné interpretace italského jídla.
Název odráží filozofii neustálého kulinářského objevování a zkoumání. Hosté zažívají, jak je tradiční italská kuchyně přetvářena současnými metodami, zatímco sedí pod širým nebem.
Naplánujte si návštěvu tak, že se dostanete do čtvrtého patra v budově Triennale Milano po schodech nebo výtahem. Doporučuje se rezervovat předem, zejména o víkendech a ve špičkách, abyste si zajistili stůl.
Restaurace nabízí lekce mixologie, kde se hosté učí připravovat podpisový koktejl podniku Bauscia. Tyto lekce probíhají pod širým nebem a spojují řemeslo výroby koktejlů s výhledy na město a jeho historické budovy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 845 přispěvatelů z celého světa.
