Distillerie Rhum Damoiseau, Palírna rumu v Le Moule, Guadeloupe.
Palírna Rhum Damoiseau vyrábí tradiční zemědělský rum z cukrové třtiny sklízené denně z okolních polí a používá metody kontinuální destilace v kolonách k dosažení obsahu alkoholu mezi 86 % a 88 %.
Panství založila rodina Rimbaudů na konci 19. století jako cukrovou plantáž, v roce 1942 je získal Roger Damoiseau a zůstalo pod rodinným vedením více než osm desetiletí.
Tato palírna představuje dědictví výroby rumu na Guadeloupe a vyváží své produkty do více než čtyřiceti zemí světa, což z ní činí významného velvyslance karibských tradic zemědělského rumu.
Zařízení je otevřeno od pondělí do soboty od 8:00 do 17:30 a nabízí komentované prohlídky, které představují celý proces výroby rumu od drcení cukrové třtiny po stáčení a zrání.
Palírna má obnovený historický větrný mlýn, který slouží jako kulturní památka a symbol tradičních metod zpracování cukru na ostrově z dřívějších století.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 858 přispěvatelů z celého světa.
