Bhanu Sky Kitchen, Restaurace a bar na střeše v Tulumu v Mexiku
Bhanu Sky Kitchen je střešní restaurace s otevřenou kuchyní, kde kuchaři připravují jídla pomocí ohně a kouře. Hosté sedí uvnitř i na terase a sledují vaření ze svých stolů.
Restaurace byla otevřena jako součást resortu Kimpton Aluna a odráží proměnu Tulumu z archeologické lokality na moderní gastronomickou destinaci. Tento vývoj ukazuje, jak oblast přilákala mezinárodní strávníky.
Kuchyně spojuje mexické a asijské vlivy, přičemž hlavní roli hrají jídla určená ke sdílení. Tento fusion styl se stal typickým pro moderní restaurace, které se v Tulumu objevily.
Místo je otevřeno od úterý do neděle od 17 hodin a doporučuje se rezervace telefonicky. Návštěvníci si mohou vybrat mezi klimatizovaným vnitřním posezením a otevřenou terasou.
Otevřená kuchyně předvádí živé ukázky vaření s otevřeným ohněm, což je podívaná, kterou většina restaurací nenabízí. Z této výšky si hosté také užívají výhledy na Tulum při jídle.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
