A la Table de Lyne, Restaurace v Saint-Pierre, Réunion
A la Table de Lyne je restaurace v Saint-Pierre, která podává autentická kreolská jídla. Prostor pro stolování je moderní a klimatizovaný, s současným designem, který všude prolíná tradiční réunionské prvky.
Tato restaurace byla otevřena v roce 2004 pod vedením šéfkuchařky Marie Lyne Volnay, která dříve vařila pro rodinné příležitosti. Před otevřením vlastního podniku se školila v několika místních zařízeních po celém ostrově.
Restaurace představuje místní réunionskou kuchyni prostřednictvím ručně vyráběných produktů a tradičních koření, jako jsou achards, nakládaná a kořeněná zelenina, která se přirozeně hodí ke kreolským jídlům.
Restaurace se nachází na Rue Marius et Ary Leblond a otevírá na oběd většinu dní a vybrané večery. Klimatizovaný prostor zajišťuje pohodlné stolování po celý týden.
Majitelka Lyne osobně vítá hosty u jejich stolů během celé služby. Její syn Jérémy řídí jídelnu, což místu dodává skutečný rodinný nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 836 přispěvatelů z celého světa.
