Villa Marthe, Restaurace v Hell-Bourg, Salazie, Francie
Villa Marthe je restaurace v Hell-Bourg, která podává kreolské, asijské a francouzské jídlo. Budova je tradiční kreolská chýše s terasou pod stromy s výhledem na kotlinu Salazie.
Restaurace pokračuje v kuchařské tradici Hell-Bourg, historické vesnice založené v 19. století v horách ostrova Réunion. Místo udržuje tuto dlouhou kuchařskou historii živou dodnes.
Místo oslavuje kreolskou kuchyni prostřednictvím místních jídel, jako je kachna s vanilkou a dezert ze sladkých brambor, které odrážejí smíšené kulturní kořeny ostrova. Jídlo vypráví příběh lidí, kteří zde žijí, a toho, jak sdílejí své tradice prostřednictvím jídla.
Restaurace je otevřena denně v době oběda a večeře a je přístupná pro vozíčkáře. Vstup dovnitř je snadný a výhled si můžete vychutnat z většiny míst na terase.
Restaurace je známá svým neobvyklým stylem servírování s obrácenými miskami, které dodávají jídlům zvláštní vzhled. Kvetoucí zahrada na terase vytváří barevné prostředí pro vaše jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
