L'Écrin Sucré, Řemeslná cukrárna v Bordeaux ve Francii.
L'Écrin Sucré vytváří inovativní cukrářská díla s trompe-l'œil dezerty, které proměňují tradiční dorty v umělecká mistrovská díla připomínající ovoce, předměty a další každodenní věci s pečlivým řemeslným zpracováním.
Podnik založil bývalý soutěžící z televizní show 'Objectif Top Chef' na M6, který získal bronzovou medaili v soutěži Nejlepší učeň Francie a čtvrté místo na francouzském šampionátu dezertů.
Tato cukrárna ztělesňuje tradiční francouzské kulinářské umění a zároveň začleňuje moderní techniky trompe-l'œil, udržuje gastronomickou excelenci Bordeaux v současném a přívětivém prostředí, které přitahuje místní i turisty.
Prodejna je otevřena od úterý do soboty od 9 do 19 hodin a v neděli od 10 do 16 hodin, nabízí dezerty za ceny mezi 5 a 8 eury s možností doručení přes Uber Eats.
Signature dezerty jako trompe-l'œil tiramisu nebo dezerty převlečené za jablka a citrony poskytují kompletní smyslový zážitek, který zpochybňuje vizuální a chuťové vjemy zákazníků prostřednictvím inovativních prezentačních technik.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 065 přispěvatelů z celého světa.
