Balthasar Brugge, Restaurace a kavárna v historickém centru Brugg v Belgii.
Balthasar Brugge je restaurace a kavárna v historickém centru Brugg s vysokými stropy, velkými okny a světlým, přívětivým interiérem. Podnik nabízí tradiční i moderní belgické speciality, jako jsou mušle a flámský hovězí guláš.
Podnik sídlí v historické budově na Sint-Amandsstraat a zachovává flámské kuchařské tradice předávané generacemi kuchařů. Tyto kulinářské postupy mají kořeny v potravinovém dědictví a stravovacích zvycích regionu.
Restaurace ctí belgické kulinářské tradice nabídkou místních piv a autentických jídel, která mohou návštěvníci ochutnat podle receptů předávaných z generace na generaci. Tato jídla vyprávějí příběh flámské kuchyně a jejího významu v každodenním životě regionu.
Restaurace se nachází ve starém městě a je snadno dostupná pěšky, doporučuje se rezervace. Je vhodné zavolat předem nebo si rezervovat stůl online.
Podnik má vitrážový strop, který během jídla vytváří obzvláště krásné světelné efekty. Tento architektonický detail přispívá k neobvyklé atmosféře v jídelním prostoru.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 809 přispěvatelů z celého světa.
