Bistrot Là-Haut, Restaurace na Mont Valérien v Suresnes ve Francii
Bistrot Là-Haut je restaurace na Mont Valérien v Suresnes s moderním interiérem a výhledem na Paříž. Prostor nabízí vnitřní posezení i terasu, kde mohou hosté stolovat podle svého přání.
Restaurace sídlí v bývalém statku, který byl přeměněn pro moderní stolování. Přeměna zachovala historické prvky původní budovy a zároveň ji přizpůsobila současným potřebám a standardům.
Název odkazuje na vyvýšenou polohu restaurace na Mont Valérien, kde hosté při jídle obdivují výhledy na Paříž. Kuchyně spojuje klasickou francouzskou bistro tradici s osobními doteky šéfkuchaře a jeho přístupem k chuti.
Restaurace se otevírá večer a přijímá rezervace, které jsou doporučeny kvůli omezenému počtu míst. Přijímáme kreditní karty a parkování je k dispozici na místě.
Restaurace se objevuje v Michelinském průvodci a je známá díky pokrmům, jako je drůbež uzená senem a zeleninový tian se zralým parmazánem. Tyto přípravy ukazují kreativní zpracování klasických francouzských technik.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 856 přispěvatelů z celého světa.
